実は私、中東料理は食わず嫌いでしばらく避けていました(ごめんなさい)以前一度食べた時のイメージが悪く、それ以来ドバイにいても日本食やインド料理、タイ料理などを選んでいました。
そもそも中東料理と言っても様々な国の料理があるのに・・
目次
Mandi(マンディ)を教えてもらう
ですが・・!日本から知り合いの方が仕事で来た時、こう言ったのです。
「地元の人が食べるローカルフードのお店に連れて行ってもらったら、めちゃめちゃ美味しかった!中東料理ってこんなに日本人の口に合うんだね?」
え・・
何それ?!?!
と言うことで早速教えてもらったのがこちら
どどーん!
こちらがMandi(マンディ)です!!!
なかなかすごい見た目ですよね(笑)
調べるとイエメン料理との事でしたが、アラビア半島の大部分の地域で人気のようで、ドバイにもいくつかありました。
ちなみに知り合いの方は、仕事でアルアイン(ドバイから車で約2時間の町)に行き、そこで教えてもらったAhlan Wa Marhabaというお店のマンディに大絶賛!私も今度行ってみたい
ドバイの人気店Bait Al Mandi(バイト アル マンディ)へ
ドバイで色々と探してみて、まずたどり着いたのがBait Al Mandi(バイト アル マンディ)という人気店。
かなりドキドキしながら一人で行ってみることに。ちなみにここはメトロ駅Al Rigga(アル リッガ)の近く。
ドキドキドキ・・・
中に入るとこんな感じで仕切りがたくさん。家族や大人数で来ている方はこの個室で食べるそうです。
メニューには色々なマンディの種類がありましたが、今回は「Chicken Mandi(チキン マンディ)」を注文。
最初はテーブルにビニールのシートが敷かれ、スープやサラダ、ヨーグルトなどが手際よくあっという間に並べられる。
そして!!!
チキンマンディのお目見え!
すごい量なのです!(笑)
スパイスのついたお肉が焼かれているのですが、味はさっぱり!そしてこのお米がまたとっても美味しいんです!お肉の味は濃くないので、そのままで食べたあと、野菜と少し辛めのソースとヨーグルトを混ぜていただく。これがまた美味しすぎるーー!!
地元の人や慣れた人はこれを手で食べています。私はまだその域にはいないので普通にフォークで
変にくせがないので「日本人の口に合う」という意味がわかりました!ちなみにチキンの他にラムと魚もありました。ラムがまた美味しいという噂が・・
全部食べれなかったので、今回残りはお持ち帰りしました。
テイクアウトは専用の入口が
後日、やっぱりまた食べたくなって今度は最初からお持ち帰りすることに
すると案内されたのはお持ち帰り(Take away)専用の入口。
メインの入口の左側にありました!!しかも混んでる!!
入るとカウンターだけあって、そこで注文。さすが(?)専門店、すぐに準備されて受け取りました。
あのお肉とお米が入っているんです。そりゃあもう、ずっしり!!ホテルに戻り開けてみると、やはりちゃんとビニールのシートも入っていて、いざセッティング!
再びどどーん!!(※右のサラダは追加で注文したものです。)
はぁ、やっぱり美味しい!美味しさ的にもインパクト的にも、これはドバイに来たらぜひ食べて欲しい一品です
店舗情報
Bait Al Mandi
※今回私は行ったのはメトロ駅Al Rigga(アル リッガ)の近くです。