こんにちは、旅するノマドワーカーの対木理恵です。(@twinkee1001)
ウラジオストクでロシア料理店をお探しの方、ペリメニが気になる方にオススメのレストランをご紹介します
ガイドブックを見て(ウラジオストクでは地球の歩き方の「Plat」を参考)、そしてYouTubeでも紹介されているのを見て実際に行ってみました。ちなみにこの時の旅は、母、叔母、姉との4人旅です。
目次
ペリメニ専門店の「ローシキ・プローシキ」
実は行った時はペリメニ専門店と知らずに行ったのでした(ただなんとなく店内の可愛さに惹かれて)。。でもちゃんと最後にペリメニ頼んだのでよかった(笑)
ペリメニ専門店ですが、ロシア料理の種類もかなり充実!さらに助かったのが日本語のメニューがある!(ちょっと変な箇所はあるけどそれはご愛敬で・笑)
前菜(Закуски)
ロシアでメニューを見ると前菜が必ず載っていますが、「Закуски(ザクースカ)」と言います。毎回数字の「З」が載っているので気になっていて・・ロシア語のキリル文字で「3」はローマ字の「Z」だそう。読めそうで読めないキリル文字・・興味深い
今回頼んだ「Закуски(ザクースカ)」はビーツをはじめ、ピクルスなどの野菜が色々入っている前菜。
色がカラフルで可愛い。ちなみにビーツはボルシチにも使われる濃い赤紫色が鮮やかな野菜です。
ボルシチ
ロシア料理と言えばボルシチ!!
ボルシチは先ほどのビーツを使ったスープ。12月で寒かったウラジオストク観光の休憩に、ほっと気持ちまで温まりました 優しい味でボルシチ好きです〜。
ちなみに奥はオレンジジュース・・ではないです。「シーベリー」というスーパーフードの一つで黄色い実のジュース。
ペリメニ
さすが専門店!実際に種類がたくさんありました。
選んだのはキャベツの水餃子。モチモチで美味しい!ペリメニ、日本人は好きですね〜きっと
ここのお店だからなのか、ロシアの料理店は全体にそうなのか、合わせて食べるソースを毎回聞かれました。ソースの種類もかなり充実!
セリョトカ(ニシンの塩漬け)
写真を撮り忘れたのですが、これも美味しかった~!
ニシンの塩漬けと玉ねぎとスライスされたジャガイモ。この組み合わせが本当によく合う!!一気にパクリでした!!
お会計(4人分)
これらの他にカツレツを頼んだので
- 前菜1つ
- メイン4つ
- 飲み物4人分
- 【合計】2,210ルーブル(約3,885円)
1人当たり1,000円以下。
あとここはピロシキも美味しいと有名だったそうで、逃してしまい残念。。行かれた方はぜひ
お店情報
ぺリメニ専門店「ローシキ・プローシキ」
(ロシア語名:Ложки пложки)
Svetlanskaya St, 7, Vladivostok
Instagram@lozhki_ploshki
入口がグリーンで目立つので分かりやすいです!
※2020年1月現在:1ルーブル=約1.7円